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Autor(es)
Tipo
14-Fev-2020
CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE PIMENTA DE CHEIRO (Capsicum) COM APLICAÇÃO DE REVESTIMENTO À BASE DE PECTINA EXTRAÍDA DO ALBEDO DO POMELO
Machado, Ana Luiza Vieira
Trabalho de Conclusão de Curso
14-Fev-2020
AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DO ABACATE (Persea americana Mill.) COM USO DE REVESTIMENTO COMESTÍVEL PRODUZIDO À BASE DA PECTINA DO POMELO (Citrus grandis)
Oliveira, Lorena Carolina da Silva
Trabalho de Conclusão de Curso
10-Dez-2019
AVALIAÇÃO DO APROVEITAMENTO E DESPERDÍCIO DE SALMÃO UTILIZADO EM RESTAURANTE JAPONÊS
Souza, Elisia Coelho de
Trabalho de Conclusão de Curso
14-Fev-2020
DESENVOLVIMENTO DE FILMES SUSTENTÁVEIS À BASE DE PECTINA EXTRAÍDA DO ALBEDO DO POMELO (Citrus Grandis)
Moraes, Nathalya Ferreira de Souza
Trabalho de Conclusão de Curso
24-Nov-2020
APLICAÇÃO DA TEORIA DE CUSTOS NA PRECIFICAÇÃO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS
Moraes, Anna Izabella
Trabalho de Conclusão de Curso
10-Dez-2020
INFLUÊNCIA DA COBERTURA DE QUITOSANA COM E SEM ADIÇÃO DE ÓLEO ESSENCIAL DE ORÊGANO NA VIDA ÚTIL DE TOMATES
Moreira, Higor
Trabalho de Conclusão de Curso
4-Dez-2020
FILMES DE QUITOSANA COM ÓLEO ESSENCIAL de Citrus limonia: PROPRIEDADES FÍSICAS, MORFOLÓGICAS E ATIVIDADE ANTIBACTERIANA
Deus, Isabella
Trabalho de Conclusão de Curso
Busca facetada
Autor
1
Deus, Isabella
1
Machado, Ana Luiza Vieira
1
Moraes, Anna Izabella
1
Moraes, Nathalya Ferreira de Souza
1
Moreira, Higor
1
Oliveira, Lorena Carolina da Silva
1
Souza, Elisia Coelho de
.
próximo >
Orientador
3
Plácido, Geovana Rocha
2
Viana, Letícia
1
Alves, Cássia
1
Marques, Rubia Cristina
1
Oliveira Filho, Josemar Gonçalves de
1
Santos, Priscila Alonso dos
Membros
1
Cabral, Jakeline Fernandes
1
Cappato, Leandro Pereira
1
Favareto, Rogério
1
Marques, Rubia Cristina
1
Mateus, Livia
1
Peres, Daiane Sousa
1
Santos, Priscila
.
próximo >
Assunto
1
Aditivos naturais
1
alimentos
1
Brigadeiro
1
cobertura comestível
1
coberturas
1
Conservação
1
Custeio variável
.
próximo >
Áreas do CNPq
2
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...
1
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...
1
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...
Instituição
7
Instituto Federal Goiano
Sigla
7
IF Goiano
Agência
1
CNPq
Data de Publicação
6
2020
1
2019
Ano de Publicação
2
2021
1
2019
Tipo de Acesso
7
Acesso Aberto