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Autor(es)
Tipo
27-Abr-2023
CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS: PESQUISAS E AVANÇOS
Pinto, Ellen Godinho
;
Feiten, Mirian Cristina
;
Martins, Wiaslan Figueiredo
;
Medeiros, Jackson Andson de
;
Oliveira, Kataryne Árabe Rimá de
Livro
8-Set-2021
APROVEITAMENTO DE LEITELHO NO DESENVOLVIMENTO DE BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA
Santos, Sarah Oliveira dos
;
Fernandes, Ana Paula Stort
;
Soares, Dayana Silva Batista
;
Pinto, Ellen Godinho
;
Martins, Wiaslan Figueiredo
Capítulo de Livro
28-Abr-2023
MODELAGEM MATEMÁTICA DO CRESCIMENTO DE PSEUDOMONAS SPP. EM CARNE SUÍNA
Santos, Amanda Martins
;
Augustinho, Bianca Ferreira
;
Toledo, Debora Rodrigues Vieira
;
Alves, Thays Priscila de Sousa
;
Pinto, Maria do Socorro de Caldas
;
Martins, Wiaslan Figueiredo
Capítulo de Livro
4-Jun-2022
REVISÃO SOBRE O DESENVOLVIMENTO DE KOMBUCHÁ
Augustinho, Bianca Ferreira
;
Silva, Túlio Henrique Batista da
;
Pinto, Ellen Godinho
;
Martins, Wiaslan Figueiredo
;
Soares, Dayana Silva Batista
;
Fernandes, Ana Paula Stort
Capítulo de Livro
26-Fev-2022
Estimativa dos parâmetros de crescimento de Bacillus cereus em purê de batata armazenado em diferentes condições isotérmicas
Martins, Wiaslan Figueiredo
Capítulo de Livro
31-Ago-2022
PESQUISA PARA O DESENVOVIMETO DO CAFÉ SABOR FRUTO DO CERRADO E PERFIL DOS CONSUMIDORES
Urzêda, Joicy Any Alves
;
Pinto, Ellen Godinho
;
Silva, Rodrigo Vieira da
;
Martins, Wiaslan Figueiredo
;
Fernandes, Ana Paula Stort
;
Soares, Dayana Silva Batista
;
Augustinho, Bianca Ferreira
Capítulo de Livro
17-Ago-2021
MICROBIOLOGIA PREDITIVA: APLICAÇÕES EM PRODUTOS CÁRNEOS EMBALADOS A VÁCUO
Martins, Wiaslan Figueiredo
Capítulo de Livro
1-Out-2021
MORFOMETRIA DE FRUTOS E SEMENTES DE (Manihot pseudoglaziovii Pax & K. Hoffman) – EUFORBIACEAE
Pinto, Maria do Socorro de Caldas
;
Silva, Danilo Dantas da
;
Gomes, Rayane Nunes
;
Silva, Kelina Bernardo
;
Martins, Wiaslan Figueiredo
;
Pinto, Marília Gabriela Caldas
;
Freitas, Angleib Justino Figueiredo de
;
Targino, Luciano Campos
Capítulo de Livro
31-Ago-2023
CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE LEITE CRU NO MUNICÍPIO DE MORRINHOS (GO) E SEU IMPACTO NA FABRICAÇÃO DE DERIVADOS LÁCTEO
Fernandes, Ana Paula Stort
;
Ferreira, Ana Clara Novais
;
Alves, Andherson Henrique Cruz
;
Santos, Wallacy Barbacena Rosa dos
;
Soares, Dayana Silva Batista
;
Pinto, Ellen Godinho
;
Martins, Wiaslan Figueiredo
Capítulo de Livro
31-Out-2023
PESQUISAS E AVANÇOS EM MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
Medeiros, Jackson Andson de
;
Martins, Wiaslan Figueiredo
Livro
Busca facetada
Autor
12
Pinto, Ellen Godinho
9
Fernandes, Ana Paula Stort
9
Soares, Dayana Silva Batista
7
Augustinho, Bianca Ferreira
3
Medeiros, Jackson Andson de
2
Alves, Thays Priscila de Sousa
2
Oliveira, Kataryne Árabe Rimá de
.
próximo >
Assunto
4
Cerrado
2
Alimentos
2
Desidratação
2
Tecnologia de alimentos
2
Vida útil
1
Alimentos - Análise
1
Alimentos - produção
.
próximo >
Áreas do CNPq
16
CIENCIAS AGRARIAS
15
CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECN...
1
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
1
CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECN...
Sigla
17
Instituição extra IF Goiano
Tipo de Documento
14
Capítulo de Livro
3
Livro
Data de Publicação
6
2023
7
2022
4
2021
Ano de Publicação
1
2021
Tipo de Acesso
17
Acesso Aberto