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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
22-Jul-2021PÃO DOCE ENRIQUECIDO COM FARINHA DE CENOURA: CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS E FÍSICO-QUÍMICASBarbosa, Matheus SamuelTrabalho de Conclusão de Curso
17-Nov-2023AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE VITAMINA DE CAJÁ COM DIFERENTES EXTRATOS VEGETAISAzevedo, Allan Carlos Ribeiro deTrabalho de Conclusão de Curso
7-Jul-2021UTILIZAÇÃO DE TÉCNICAS DE TRATAMENTO EM RCD PARA PRODUÇÃO DE CONCRETOS SUSTENTÁVEISTavares, KarolaynneTrabalho de Conclusão de Curso
14-Fev-2020AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DO ABACATE (Persea americana Mill.) COM USO DE REVESTIMENTO COMESTÍVEL PRODUZIDO À BASE DA PECTINA DO POMELO (Citrus grandis)Oliveira, Lorena Carolina da SilvaTrabalho de Conclusão de Curso
10-Dez-2024AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DE BOLOS COM DIFERENTES PROPORÇÕES DE FARINHA DE SOJASantos, Thiago Ribeiro MadureiraTrabalho de Conclusão de Curso
11-Dez-2024HAMBÚRGUER DE CARNE DE FRANGO COM DIFERENTES INCLUSÕES DE CARNE SUÍNAMoura, Lucas Hesron BarbosaTrabalho de Conclusão de Curso
4-Nov-2024ALIMENTAÇÃO VEGANA PARA CÃES E GATOS: POTENCIAL DE MERCADO E DESAFIOS PARA ALCANÇAR A DIETA IDEALFerreira, Marcela dos SantosTrabalho de Conclusão de Curso
11-Dez-2024REFÉNS DO FEED INFINITO: ALGORITMO, DISTORÇÃO DA TEMPORALIDADE E SAÚDE MENTALSá, Maria EduardaTrabalho de Conclusão de Curso
11-Dez-2024INFLUÊNCIA DA NUTRIÇÃO NA TAXA DE PRENHEZ DA INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL EM TEMPO FIXO EM BOVINOS: REVISÃO DE LITERATURA.Lima, Roger Batista deTrabalho de Conclusão de Curso
26-Nov-2024QUALIDADE DE GRÃOS DE FEIJÃO-COMUM CARIOCA SUBMETIDOS À DESSECAÇÃO E ARMAZENAMENTOCastro, Bianca da SilvaTrabalho de Conclusão de Curso

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