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Tipo
5-Out-2018
AVALIAÇÃO DA ACEITABILIDADE DE PÃES ELABORADOS COM FARINHA DE BAGAÇO DO TOMATE
Silva, Jordana Marques da
Trabalho de Conclusão de Curso
20-Fev-2018
DETERMINAÇÃO DOS COMPOSTOS BIOATIVOS DA GABIROBA
Mendes, Ricardo de Morais
Trabalho de Conclusão de Curso
16-Fev-2018
A ROTULAGEM DA CERVEJA ARTESANAL E COMUM: UMA ANÁLISE DOS ELEMENTOS VERBAIS E NÃO VERBAIS DOS RÓTULOS, DO TEOR ALCOÓLICO E A VISÃO DO CONSUMIDOR
Serradourada, Sarah Suelen Silva
Trabalho de Conclusão de Curso
16-Fev-2018
BISCOITO TIPO COOKIE DE FARINHA DE AMÊNDOA DE PEQUI: AVALIAÇÃO FÍSICA E QUÍMICA
Silva, Stephany Ritucci da
Trabalho de Conclusão de Curso
Busca facetada
Autor
1
Mendes, Ricardo de Morais
1
Serradourada, Sarah Suelen Silva
1
Silva, Jordana Marques da
1
Silva, Stephany Ritucci da
Orientador
2
Pinto, Ellen Godinho
1
Barroso, Patrícia Barêa
1
Carvalho, Vania Silva
1
Soares, Dayana Silva Bastista
Assunto
1
Alcoometria
1
Análise biométrica
1
B-carotenos
1
Campomanesia xanthocarpa
1
Caryocar brasiliense comb
1
Cerrado
1
Cevada
.
próximo >
Áreas do CNPq
4
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
3
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...
Tipo de Documento
4
Trabalho de Conclusão de Curso
Ano de Publicação
4
2020
Tipo de Acesso
4
Acesso Aberto