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Tipo
1-Dez-2017
COMPARAÇÃO DE EXTRATOS DE TOMATE PRODUZIDOS EM DIFERENTES BRASILEIROS
Andrade, Weder José de
Trabalho de Conclusão de Curso
27-Jun-2017
AÇÃO DE HIDROCOLOIDES NA ESTABILIDADE FÍSICA DE SUCO TROPICAL DE CAGAITA PRONTO PARA CONSUMO
Campos, Marizete Aparecida da Cunha
Trabalho de Conclusão de Curso
1-Out-2017
APLICAÇÃO DE FILMES BIODEGRADÁVEIS DE PROTEÍNAS DO SORO DE LEITE
Oliveira, Taysa Martins de
Trabalho de Conclusão de Curso
27-Jun-2017
ELABORAÇÃO DE BALA MASTIGÁVEL SABOR CAFÉ COM INGREDIENTES FUNCIONAIS
Silva, Manolita Maria Barbosa da
Trabalho de Conclusão de Curso
10-Mar-2017
AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E ROTULAGEM DE DIFERENTES MARCAS DE LEITE UHT INTEGRAL
Sousa, Rodrigo Alves de
Trabalho de Conclusão de Curso
10-Mar-2017
DETERMINAÇÃO DE VITAMINA C NOS EXTRATOS AQUOSOS E ALCOÓLICOS DA POLPA E CASCA DA JABUTICABA
Rezende, Priscila Lidia Rosa de
Trabalho de Conclusão de Curso
Busca facetada
Autor
1
Andrade, Weder José de
1
Campos, Marizete Aparecida da Cunha
1
Oliveira, Taysa Martins de
1
Rezende, Priscila Lidia Rosa de
1
Silva, Manolita Maria Barbosa da
1
Sousa, Rodrigo Alves de
Orientador
3
Soares, Dayana Silva Batista
1
Ferreira, Suzane Martins
1
Pinto, Ellen Godinho
1
Siqueira, Ana Paula da Silva
1
Siqueira, Ana Paula Silva
Assunto
1
Aceitabilidade
1
Amêndoa
1
Análise físico-química
1
Armazenamento
1
Concentrado protéico de soro de l...
1
Dispersão
1
Embalagem – Controle de qualidade
.
próximo >
Áreas do CNPq
6
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Instituição
6
Instituto Federal Goiano
Ano de Publicação
1
2019