Navegando por Assunto compostos bioativos

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Mai-2023PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS: APLICAÇÃO NA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS E POTENCIAL BENÉFICO NA SAÚDE HUMANAEgea, Mariana Buranelo; Oliveira Filho, Josemar Gonçalves deLivro
19-Ago-2019EVALUATION OF CAGAITA (Eugenia dysenterica) FRUITS FOR ACETIC FERMENTED PRODUCTION.Santana, Jeisa Farias de SousaDissertação
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