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https://repositorio.ifgoiano.edu.br/handle/prefix/3390
Tipo: | Trabalho de Conclusão de Curso |
Título: | INFLUÊNCIA DO SILICATO DE CÁLCIO E MAGNÉSIO NA PRODUÇÃO E PÓS-COLHEITA DE ALFACE |
Autor(es): | Oliveira, Amandha Cristinny Alves de |
Primeiro Orientador: | Melvillle, Natália Trajano de Oliveira |
Primeiro Membro da Banca: | Meireles, Lucas Vidal de |
Segundo Membro da Banca: | Nogueira, Luciano |
Resumo: | Objetivou-se com o presente trabalho avaliar a influência de silicato de cálcio e magnésio na produção pós-colheita de alface cv Vanda. O experimento foi conduzido em casa de vegetação na Escola Fazenda do Instituto Federal Goiano – Campus Posse, em delineamento inteiramente casualizado sendo 05 tratamentos: controle (sem uso de corretivo); dose recomendada de silicato de cálcio e magnésio; metade da dose recomendada de silicato de cálcio e magnésio; um terço da dose recomendada silicato de cálcio e magnésio; calcário dolomítico. Foram avaliados a altura da planta, diâmetro do caule, comprimento do caule, número de folhas, comprimento da raiz, massa seca da raiz, massa seca da parte aérea, massa total da planta e características pós-colheita. Nos tempos de zero a nove dias foram avaliados perda massa da planta, perda de clorofila e qualidade visual por meio dos parâmetros de aparência global e grau de deterioração. A correção de solo avaliada, não incrementou componentes de rendimento as plantas dentro dos parâmetros analisados. As avaliações de produção e características sensoriais revelaram que sob as condições oferecidas de condução e armazenamento dos tratamentos não foi possível sugerir uma dosagem adequada de corretivo silicato de cálcio e magnésio para a alface, e mostrou a necessidade de se realizar novos experimentos nesse segmento, visto que há poucos estudos disponíveis na forma como os tratamentos foram conduzidos e na dose exposta. |
Abstract: | The objective of this work was to evaluate the influence of calcium and magnesium silicate on the postharvest production of lettuce cv Vanda. The experiment was conducted in a greenhouse at Escola Fazenda do Instituto Federal Goiano – Campus Posse, in an entirely randomized with 05 treatments: control (without use of concealer); recommended dose of calcium and magnesium silicate; half the recommended dose of calcium magnesium silicate; one third of the recommended dose of calcium and magnesium silicate; dolomitic limestone. They were plant height, stem diameter, stem length, number of leaves, root length, root dry mass, shoot dry mass, total plant mass and postharvest characteristics. From zero to nine days, mass loss of the plant, chlorophyll loss and visual quality through the parameters of global appearance and degree of deterioration. The evaluated soil amendment did not increase yield components as plants within the analyzed parameters. Production evaluations and sensory characteristics revealed that under the offered conditions of conduction and storage of the treatments did not it was possible to suggest an adequate dosage of calcium and magnesium silicate corrective for the lettuce, and showed the need to carry out new experiments in this segment, since there are few studies available on how the treatments were conducted and on the exposed dose. |
Palavras-chave: | Calagem Correção do solo Lactuca sativa L. Silicato |
Área do CNPq: | CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA CIENCIAS EXATAS E DA TERRA |
Idioma: | por |
Pais: | Brasil |
Editor: | Instituto Federal Goiano |
Sigla da Instituição: | IF Goiano |
Campus: | Campus Posse |
Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
URI: | https://repositorio.ifgoiano.edu.br/handle/prefix/3390 |
Data do documento: | 20-Dez-2022 |
Aparece nas coleções: | Bacharelado em Agronomia |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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TC AMANDHA.pdf | INFLUÊNCIA DO SILICATO DE CÁLCIO E MAGNÉSIO EM QUALIDADE DE PRODUÇÃO E TEMPO DE PRATELEIRA DE ALFACE | 1,32 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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