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Tipo
4-Jun-2019
ELABORAÇÃO, CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E ACEITABILIDADE DE LICOR DE GOIABA
Almeida, Jhenyfer Caroliny
Trabalho de Conclusão de Curso
18-Nov-2019
PRODUÇÃO DE COOKIES ISENTOS DE GLÚTEN COM USO DA FARINHA DE BANANA VERDE E FARINHA DE ARROZ
Castro, Jaíne Martins de
Trabalho de Conclusão de Curso
26-Jun-2019
ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BALA SEMIDURA À BASE DE DIFERENTES EXTRATOS HIDROSSOLÚVEIS VEGETAIS
Peixoto, Caroline
Trabalho de Conclusão de Curso
19-Jun-2019
VIDA ÚTIL DE PIMENTÃO VERDE MINIMAMENTE PROCESSADO E ARMAZENADO EM DIFERENTES TEMPERATURAS
Marafon, Alan de Almeida
Trabalho de Conclusão de Curso
Busca facetada
Autor
1
Almeida, Jhenyfer Caroliny
1
Castro, Jaíne Martins de
1
Marafon, Alan de Almeida
1
Peixoto, Caroline
Orientador
1
Gherardi, Sandra
1
Gherardi, Sandra Regina Marcolino
1
Siqueira, Ana Paula
1
Siqueira, Ana Paula Silva
Membros
2
Gherardi, Sandra Regina Marcolino
2
Perfeito, Danielle Godinho de Araújo
1
Gherardi, Sandra
1
Moreno, Victor Jose
1
Perfeito, Danielle
1
Siqueira, Ana Paula Silva
Assunto
1
Confeitos. Leites vegetais. Arroz...
1
cookies
1
doença celíaca
1
Licor; Psidium guajava L.; anális...
1
Panificação
1
Pimentão verde. Pós-colheita. Con...
Áreas do CNPq
1
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...
1
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...
1
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...
Sigla
4
IF Goiano
Data de Publicação
4
2019