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metadata.dc.type: Trabalho de Conclusão de Curso
Title: ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: O PAPEL DAS MERENDEIRAS NA DINÂMICA DAS ESCOLAS DE ENSINO FUNDAMENTAL I DE TRINDADE-GO
metadata.dc.creator: Cunha, Cláudio Luiz Lucas da
metadata.dc.contributor.advisor1: Silva, José Geraldo da
metadata.dc.contributor.referee1: Silva, José Geraldo da
metadata.dc.contributor.referee2: Nascimento, Weldson Luiz
metadata.dc.contributor.referee3: Souza, Adão Gomes de
metadata.dc.description.resumo: O escopo deste estudo é refletir sobre a importância da alimentação escolar para o bom desempenho do processo ensino-aprendizagem dos estudantes. Como objetivo geral busca a compreensão do papel da merendeira na dinâmica escolar do Ensino Fundamental I da cidade de Trindade-Goiás. Como objetivos específicos, a pesquisa visa identificar as funções da merendeira no âmbito da Lei nº 11.947 de 16 de junho de 2009 que criou o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Além disso, analisar a importância da alimentação escolar nas unidades de ensino pesquisadas e ainda, verificar as condições de trabalho e de saúde laboral da merendeira. A pesquisa adota a metodologia qualitativa com revisão bibliográfica, análise documental e aplicação de questionários fechados. Os resultados dos questionários têm pontos que evidenciam características singulares relacionadas a esta categoria profissional, e outros que vão de encontro a algumas hipóteses veiculadas no texto, evidenciando a importância de se acatar a realidade local.
Keywords: Alimentação escolar.
Ensino Fundamental I.
Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Dinâmica escolar.
Merendeira.
metadata.dc.subject.cnpq: CIENCIAS HUMANAS::EDUCACAO
metadata.dc.language: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Publisher: Instituto Federal Goiano
metadata.dc.publisher.initials: IF Goiano
metadata.dc.publisher.department: Campus Trindade
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
URI: https://repositorio.ifgoiano.edu.br/handle/prefix/2188
Issue Date: 18-Nov-2021
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