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https://repositorio.ifgoiano.edu.br/handle/prefix/2188
metadata.dc.type: | Trabalho de Conclusão de Curso |
Title: | ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: O PAPEL DAS MERENDEIRAS NA DINÂMICA DAS ESCOLAS DE ENSINO FUNDAMENTAL I DE TRINDADE-GO |
metadata.dc.creator: | Cunha, Cláudio Luiz Lucas da |
metadata.dc.contributor.advisor1: | Silva, José Geraldo da |
metadata.dc.contributor.referee1: | Silva, José Geraldo da |
metadata.dc.contributor.referee2: | Nascimento, Weldson Luiz |
metadata.dc.contributor.referee3: | Souza, Adão Gomes de |
metadata.dc.description.resumo: | O escopo deste estudo é refletir sobre a importância da alimentação escolar para o bom desempenho do processo ensino-aprendizagem dos estudantes. Como objetivo geral busca a compreensão do papel da merendeira na dinâmica escolar do Ensino Fundamental I da cidade de Trindade-Goiás. Como objetivos específicos, a pesquisa visa identificar as funções da merendeira no âmbito da Lei nº 11.947 de 16 de junho de 2009 que criou o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Além disso, analisar a importância da alimentação escolar nas unidades de ensino pesquisadas e ainda, verificar as condições de trabalho e de saúde laboral da merendeira. A pesquisa adota a metodologia qualitativa com revisão bibliográfica, análise documental e aplicação de questionários fechados. Os resultados dos questionários têm pontos que evidenciam características singulares relacionadas a esta categoria profissional, e outros que vão de encontro a algumas hipóteses veiculadas no texto, evidenciando a importância de se acatar a realidade local. |
Keywords: | Alimentação escolar. Ensino Fundamental I. Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Dinâmica escolar. Merendeira. |
metadata.dc.subject.cnpq: | CIENCIAS HUMANAS::EDUCACAO |
metadata.dc.language: | por |
metadata.dc.publisher.country: | Brasil |
Publisher: | Instituto Federal Goiano |
metadata.dc.publisher.initials: | IF Goiano |
metadata.dc.publisher.department: | Campus Trindade |
metadata.dc.rights: | Acesso Aberto |
URI: | https://repositorio.ifgoiano.edu.br/handle/prefix/2188 |
Issue Date: | 18-Nov-2021 |
Appears in Collections: | Especialização em Educação e Trabalho Docente |
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Ata defesa - Claudio.pdf | 180,97 kB | Adobe PDF | View/Open | |
TCAE_-_Termo_de_autorizacao - Cláudio Luiz.pdf | 133,91 kB | Adobe PDF | View/Open |
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