Use este identificador para citar ou linkar para este item:
https://repositorio.ifgoiano.edu.br/handle/prefix/2188
Tipo: | Trabalho de Conclusão de Curso |
Título: | ALIMENTAÇÃO ESCOLAR: O PAPEL DAS MERENDEIRAS NA DINÂMICA DAS ESCOLAS DE ENSINO FUNDAMENTAL I DE TRINDADE-GO |
Autor(es): | Cunha, Cláudio Luiz Lucas da |
Primeiro Orientador: | Silva, José Geraldo da |
Primeiro Membro da Banca: | Silva, José Geraldo da |
Segundo Membro da Banca: | Nascimento, Weldson Luiz |
Terceiro Membro da Banca: | Souza, Adão Gomes de |
Resumo: | O escopo deste estudo é refletir sobre a importância da alimentação escolar para o bom desempenho do processo ensino-aprendizagem dos estudantes. Como objetivo geral busca a compreensão do papel da merendeira na dinâmica escolar do Ensino Fundamental I da cidade de Trindade-Goiás. Como objetivos específicos, a pesquisa visa identificar as funções da merendeira no âmbito da Lei nº 11.947 de 16 de junho de 2009 que criou o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Além disso, analisar a importância da alimentação escolar nas unidades de ensino pesquisadas e ainda, verificar as condições de trabalho e de saúde laboral da merendeira. A pesquisa adota a metodologia qualitativa com revisão bibliográfica, análise documental e aplicação de questionários fechados. Os resultados dos questionários têm pontos que evidenciam características singulares relacionadas a esta categoria profissional, e outros que vão de encontro a algumas hipóteses veiculadas no texto, evidenciando a importância de se acatar a realidade local. |
Palavras-chave: | Alimentação escolar. Ensino Fundamental I. Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Dinâmica escolar. Merendeira. |
Área do CNPq: | CIENCIAS HUMANAS::EDUCACAO |
Idioma: | por |
Pais: | Brasil |
Editor: | Instituto Federal Goiano |
Sigla da Instituição: | IF Goiano |
Campus: | Campus Trindade |
Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
URI: | https://repositorio.ifgoiano.edu.br/handle/prefix/2188 |
Data do documento: | 18-Nov-2021 |
Aparece nas coleções: | Especialização em Educação e Trabalho Docente |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
ARTIGO Claudio Luiz Lucas da Cunha - versão final.pdf | 532,02 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir | |
Ata defesa - Claudio.pdf | 180,97 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir | |
TCAE_-_Termo_de_autorizacao - Cláudio Luiz.pdf | 133,91 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.