Browsing by Author Menezes, Natielle Maria Costa
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type |
| 30-Oct-2021 | MÉTODOS DE INATIVAÇÃO DE FUNGOS FILAMENTOSOS TERMORRESISTENTES EM FRUTAS E SUCOS DE FRUTAS: UMA REVISÃO INTEGRATIVA | Guimarães, Luciana dos Santos; Fernandes, Ana Paula Stort; Soares, Dayana Silva Batista; Menezes, Natielle Maria Costa; Costa, Jean Carlos Correia Peres; Pinto, Maria do Socorro de Caldas; Gomes, Rayane Nunes; Martins, Wiaslan Figueiredo | Capítulo de Livro |
| 12-Aug-2016 | PREDICTING GROWTH OF WEISSELLA VIRIDESCENS IN CULTURE MEDIUM UNDER DYNAMIC TEMPERATURA CONDITIONS | Martins, Wiaslan Figueiredo; Longhi, Daniel Angelo; Menezes, Natielle Maria Costa; Camargo, Ana Paula Rosa da Silva; Laurindo, João Borges; Aragão, Gláucia Maria Falcão de | Artigo de Periódico |
| 31-Jan-2018 | MODELING THE EFFECT OF OREGANO ESSENTIAL OIL ON SHELF-LIFE EXTENSION OFVACUUM-PACKED COOKED SLICED HAM | Menezes, Natielle Maria Costa; Martins, Wiaslan Figueiredo; Longhi, Daniel Angelo; Aragão, Gláucia Maria Falcão de | Artigo de Periódico |
