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https://repositorio.ifgoiano.edu.br/handle/prefix/4353
Tipo: | Trabalho de Conclusão de Curso |
Título: | IMPLEMENTAÇÃO DE ESTRATÉGIAS DE GESTÃO NA PROPRIEDADE RURAL COM ASSISTÊNCIA CONTINUADA |
Autor(es): | Nunes, Gabriel David |
Primeiro Orientador: | Souza, Wesley José de |
Resumo: | O objetivo deste estudo foi avaliar o impacto da Assistência Técnica e de Gestão (ATeG) do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR) em uma propriedade leiteira assistida pelo programa de assistência técnica continuada. O estudo investigou o impacto da ATeG nos indicadores de produtividade, gestão e qualidade do leite e nas empresas participantes. Os resultados mostraram que o ATeG do SENAR desempenha um papel importante no aumento da produtividade do rebanho leiteiro da propriedade, melhorando a gestão da fazenda e a qualidade do leite. A assistência técnica proporcionou ao produtor acesso aos mais recentes conhecimentos, tecnologias (produção de volumoso) e boas práticas de gestão (software de gestão), aumentando assim a eficiência da produção. Além disso, a formação gerencial ministrada pelo SENAR auxiliou o produtor na organização administrativa, controle de custos mensais e planejamento estratégico a curto e longo prazo, auxiliando na gestão das atividades leiteiras de forma mais eficiente e sustentável. Concluindo, o ATeG do SENAR passou a desempenhar um papel vital no desenvolvimento e profissionalização da propriedade leiteira inserida no estudo, que durante o período de assistência técnica teve um aumento da produção de 6.000 para 13.000 litros de leite mensais e diminuição da CBT e CCS, contribuindo assim para melhorias na rentabilidade e qualidade do setor leiteiro da fazenda. |
Abstract: | The objective of this study was to evaluate the impact of Technical and Management Assistance (ATeG) from the National Rural Learning Service (SENAR) on a dairy farm assisted by the continued technical assistance program. The study investigated the impact of ATeG on productivity, management and milk quality indicators and on participating companies. The results showed that SENAR's ATeG plays an important role in increasing the productivity of the property's dairy herd, improving farm management and milk quality. Technical assistance provided the producer with access to the latest knowledge, technologies (roughage production) and good management practices (management software), thus increasing production efficiency. Furthermore, the management training provided by SENAR helped the producer with administrative organization, monthly cost control and short and long-term strategic planning, helping to manage dairy activities in a more efficient and sustainable way. In conclusion, SENAR's ATeG began to play a vital role in the development and professionalization of the dairy farm included in the study, which during the period of technical assistance saw an increase in production from 6,000 to 13,000 liters of milk per month and a decrease in CBT and CCS, thus contributing to improvements in the profitability and quality of the farm’s dairy sector. |
Palavras-chave: | Pecuária leiteira Produção Rural |
Área do CNPq: | CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA::REPRODUCAO ANIMAL::FISIOPATOLOGIA DA REPRODUCAO ANIMAL |
Idioma: | por |
Pais: | Brasil |
Editor: | Instituto Federal Goiano |
Sigla da Instituição: | IF Goiano |
Campus: | Campus Urutaí |
Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
URI: | https://repositorio.ifgoiano.edu.br/handle/prefix/4353 |
Data do documento: | 5-Mar-2024 |
Aparece nas coleções: | Bacharelado em Medicina Veterinária |
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