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27-Abr-2023DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE GELEIA DE GUAPEVA COMUM E EXTRAUtino, Gisele Akemi Ferreira; Pinto, Ellen Godinho; Soares, Dayana Silva Batista; Martins, Wiaslan Figueiredo; Fernandes, Ana Paula StortCapítulo de Livro
2-Nov-2023A INFLUÊNCIA DOS CONHECIMENTOS EM MATEMÁTICA DO ENSINO BÁSICO NO DESEMPENHO DOS ALUNOS DOS CURSOS DE GRADUAÇÃO: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA DA LITERATURAMatias, André da Silva; Rezende, Sarah Elayne de Freitas; Bernardo, Mirelle Amaral de SãoArtigo de Periódico
12-Ago-2016Estimation of the Temperature Dependent Growth Parameters of Lactobacillus Viridescens in Culture Medium with Two-step Modelling and Optimal Experimental Design ApproachesLonghi, Daniel Angelo; Martins, Wiaslan Figueiredo; Silva, Nathália Buss da; Carciofi, Bruno Augusto Mattar; Aragão, Gláucia Maria Falcão de; Laurindo, João BorgesArtigo de Periódico
12-Ago-2016Mathematical Modeling of Lactobacillus Viridescens Growth in Vacuum Packed Sliced Ham under non Isothermal ConditionsSilva, Nathália Buss da; Longhi, Daniel Angelo; Martins, Wiaslan Figueiredo; Aragão, Gláucia Maria Falcão de; Carciofi, Bruno Augusto MattarArtigo de Periódico
12-Ago-2016Predicting Growth of Weissella Viridescens in Culture Medium under Dynamic Temperature ConditionsMartins, Wiaslan Figueiredo; Longhi, Daniel Angelo; Menezes, Natielle Maria Costa; Camargo, Ana Paula Rosa da Silva; Laurindo, João Borges; Aragão, Gláucia Maria Falcão deArtigo de Periódico

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