Please use this identifier to cite or link to this item: https://repositorio.ifgoiano.edu.br/handle/prefix/2664
metadata.dc.type: Trabalho de Conclusão de Curso
Title: ANÁLISE COMPARATIVA DO DESEMPENHO DE NOVILHOS NELORES CONFINADOS COM FONTE DE PROTEÍNA PROVINDA DE FARELO DE SOJA OU SELO DE AMENDOIM
Other Titles: COMPARATIVE ANALYSIS OF THE PERFORMANCE OF NELORES STEERS CONFINED WITH A SOURCE OF PROTEIN FROM SOYBEAN MEAL OR PEANUT BRAN
metadata.dc.creator: Leonardo Gonçalo Borges; Hugo Jayme Mathias Coelho Peron; Gabriella de Oliveira Nascimento
metadata.dc.contributor.advisor1: Peron, Hugo Jayme Mathias Coelho
metadata.dc.contributor.referee1: Peron, Hugo Jayme Mathias Coelho
metadata.dc.contributor.referee2: Santos, Fabrício Carrião dos
metadata.dc.contributor.referee3: Júnior, José Roberto Ferreira Alves
metadata.dc.description.resumo: Objetivou-se com esse trabalho comparar o desempenho zootécnico de animais confinados recebendo dietas a base de farelo de soja ou farelo de amendoim como fonte de proteína. Para a realização do mesmo foi utilizado dados fornecidos pelo frigorífico JBS unidade de Goiânia - GO de 120 animais abatidos no ano de 2021 e 120 animais abatidos no ano de 2022. Estes animais foram alimentados com fonte de proteína advinda em um ano com farelo de soja e no outro com farelo de amendoim. Foi comparado estatisticamente através do teste tukey o % de inclusão e o peso de entrada para estipular a interferência dos mesmos nos outros resultados comprovando que não houve interferência a (P > 0,05) e o desempenho dos novilhos referente a peso de saída, GMD, peso de carcaça e rendimento de carcaça onde o tratamento com farelo de soja se mostrou superior para todas as variáveis analisadas a (P > 0,05). É evidente que se tenha poucos relatos da utilização deste ingrediente sendo necessário mais estudos a respeito de sua utilização em confinamentos.
Abstract: The objective of this work was to compare the zootechnical performance of confined animals receiving diets based on soybean meal or peanut meal as a source of protein. To carry out the same, data provided by the JBS slaughterhouse unit in Goiânia - GO of 120 animals slaughtered in the year 2021 and 120 animals slaughtered in the year 2022 were used. and in the other with peanut meal. The % of inclusion and the entry weight were statistically compared using the tukey test to determine their interference in the other results, proving that there was no interference at (P > 0.05) and the performance of the steers regarding the output weight, GMD , carcass weight and carcass yield where the treatment with soybean meal was superior for all variables analyzed at (P > 0.05). It is evident that there are few reports of the use of this ingredient and more studies are needed regarding its use in confinement.
Keywords: Dietas
Frigorífico
Interferência
metadata.dc.subject.cnpq: CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA
metadata.dc.language: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Publisher: Instituto Federal Goiano
metadata.dc.publisher.initials: IF Goiano
metadata.dc.publisher.department: Campus Urutaí
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
URI: https://repositorio.ifgoiano.edu.br/handle/prefix/2664
Issue Date: 22-Jul-2022
Appears in Collections:Bacharelado em Medicina Veterinária

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
TCC Leonardo - Publicação.pdf559,58 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.