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metadata.dc.type: Trabalho de Conclusão de Curso
Title: CARACTERÍSTICAS DA SILAGEM DE CANA-DE-AÇÚCAR COM ADIÇÃO DE ORA-PRO-NÓBIS
metadata.dc.creator: Almeida, Clarissa Alves de
metadata.dc.contributor.advisor1: Megguer, Clarice Aparecida
metadata.dc.description.resumo: A cana-de-açúcar é uma forrageira tropical que se destaca pela alta produtividade e por ser fornecida na forma in natura ou silagem, tendo como desvantagem baixo teor proteico. Nesse sentido, objetivou-se com o presente trabalho analisar a qualidade de silagem de cana-de- açúcar para consumo animal após a inclusão de ora-pro-nóbis, uma espécie de elevado teor proteico. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (inclusão de 0, 10, 20 e 30% de ora-pro-nóbis) e três repetições. A cana- de-açúcar foi colhida, moída e ensacada, totalizando 200 kg de peso final. O mesmo processo foi realizado para a planta ora-pro-nóbis. No momento da ensilagem, foi adicionado inoculante na cana-de-açúcar moída e, posteriormente, realizada a adição de ora-pro-nóbis nas proporções de 0, 10, 20 e 30%. O processo de ensilagem foi feito em baldes de 18 L formando mini-silos. A qualidade da silagem foi determinada quanto a: matéria seca total, proteína bruta, fibra detergente neutro (FDN), fibra detergente ácido (FDA), pH, acidez, produção de efluentes e gases, perda e recuperação de matéria seca e matéria mineral. Após a análise dos resultados encontrados para as diferentes amostras, observou-se que a amostra de cana-de- açúcar com adição de 30% de ora-pro-nóbis apresentou valores satisfatórios em relação às demais amostras, resultando em uma silagem de melhor valor nutricional para o consumo animal.
Abstract: Sugarcane is a tropical forage that stands out for its high productivity and for being supplied in natura form or silage, but it has disadvantage low protein content. The objective of this work was to analyze the quality of sugarcane silage for animal consumption after the inclusion of ora-pro-nóbis, a species with high protein content. The experiment was conducted in a DIC design with four treatments (inclusion of 0, 10, 20 and 30% of ora-pro- nóbis) and three replicates. The sugarcane was harvested, ground and bagged, totaling 200 kg of final weight. The same process was performed for the ora-pro-nóbis plant. At the time of ensiling, inoculant was added to the ground sugar cane and, subsequently, the addition of ora- pro-nóbis was added in proportions of 0, 10, 20 and 30%. The ensiling process was done in 18 L buckets forming mini-silos. The quality of the silage was determined by: total dry matter, crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF), pH, acidity, effluent and gas production, loss and recovery of dry matter and mineral matter. After the analysis of the values found for the different samples, it was observed that the sugarcane sample with 30% of ora-pro-nobis presented satisfactory values in relation to the other samples, resulting in a silage with better value for animal consumption.
Keywords: Saccharum officinarum sp.
Perskia aculeata Miller
Características bromatológicas
Proteína
metadata.dc.subject.cnpq: CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
metadata.dc.language: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Publisher: Instituto Federal Goiano
metadata.dc.publisher.initials: IF Goiano
metadata.dc.publisher.department: Campus Morrinhos
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
URI: https://repositorio.ifgoiano.edu.br/handle/prefix/1221
Issue Date: 22-Mar-2019
Appears in Collections:Bacharelado em Zootecnia

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