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https://repositorio.ifgoiano.edu.br/handle/prefix/1052| metadata.dc.type: | Trabalho de Conclusão de Curso |
| Title: | COMPARAÇÃO ENTRE O MÉTODO CROMATOGRÁFICO E TITULOMÉTRICO NA DETERMINAÇÃO DE AÇÚCARES REDUTORES TOTAIS EM CANA-DE-AÇÚCAR |
| metadata.dc.creator: | Quintana, Rosangela Coelho |
| metadata.dc.contributor.advisor1: | Ribeiro, Erlon Alves |
| Keywords: | Cana-de-açúcar - Análise físico-química Análise de açúcares Sacarose |
| metadata.dc.subject.cnpq: | CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS |
| metadata.dc.language: | por |
| metadata.dc.publisher.country: | Brasil |
| Publisher: | Instituto Federal Goiano |
| metadata.dc.publisher.initials: | IF Goiano |
| metadata.dc.publisher.department: | Campus Morrinhos |
| metadata.dc.rights: | Acesso Aberto |
| URI: | https://repositorio.ifgoiano.edu.br/handle/prefix/1052 |
| Issue Date: | 10-Oct-2016 |
| Appears in Collections: | Tecnologia em Alimentos |
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| File | Description | Size | Format | |
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| TC_ALIMENTOS_ROSANGELA QUINTANA.pdf | 545,55 kB | Adobe PDF | View/Open | |
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