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https://repositorio.ifgoiano.edu.br/handle/prefix/5900| Tipo: | Trabalho de Conclusão de Curso |
| Título: | CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE BOVINOS LEITEIROS EM ITAPURANGA, GOIÁS: ESTUDO DE CASO |
| Autor(es): | Lima, Gabriela Siqueira |
| Primeiro Orientador: | Brainer, Mônica Maria de Almeida |
| Primeiro Membro da Banca: | Godoy, Marcelo Marcondes de |
| Segundo Membro da Banca: | Paiva, Sérgio Côrtes |
| Resumo: | Práticas de higiene e profilaxia são utilizadas com o intuito de prevenir a ação de agentes patogênicos nos animais. O presente trabalho aborda o tema condições higiênico-sanitárias de uma propriedade leiteira localizada no município de Itapuranga-GO. O objetivo principal foi avaliar as condições higiênico-sanitárias identificando os aspectos que podem contribuir para melhorar ou não a sanidade, bem-estar e produtividade dos animais. O estudo foi conduzido por meio de uma pesquisa descritiva qualitativa, utilizando a aplicação de formulários durante visitas técnicas realizadas entre março e abril de 2025. Foram observados aspectos relacionados ao manejo e higiene das instalações, qualidade da água, práticas de ordenha, controle de mastite, manejo de resíduos, controle de pragas, vacinação, cuidados sanitários com bezerros e a capacitação dos funcionários. A propriedade, com sistema intensivo de produção em compost barn, apresentou pontos positivos como a adoção de protocolos de higiene na ordenha e manejo adequado dos dejetos, mas também revelou falhas, especialmente no monitoramento da qualidade da água, no monitoramento da cama do compost barn e no manejo sanitário dos animais. Conclui-se que a adoção de práticas higiênico-sanitárias mais rigorosas pode contribuir para a melhoria da saúde do rebanho, qualidade do leite e produtividade da fazenda. |
| Abstract: | Hygiene and prophylaxis practices are used to prevent the action of pathogens on animals. This study addresses the hygienic and sanitary conditions of a dairy farm located in the municipality of Itapuranga, Goiás. The main objective was to evaluate the hygienic and sanitary conditions, identifying aspects that may contribute to improving animal health, welfare, and productivity. The study was conducted through descriptive qualitative research, using questionnaires completed during technical visits between March and April 2025. Aspects related to facility management and hygiene, water quality, milking practices, mastitis control, waste management, pest control, vaccination, calf health care, and employee training were observed. The farm, with an intensive compost barn production system, demonstrated positive aspects, such as the adoption of hygiene protocols during milking and proper waste management. However, it also revealed shortcomings, particularly in water quality monitoring, compost barn bedding monitoring, and animal health management. The conclusion is that adopting stricter hygiene and sanitation practices can contribute to improving herd health, milk quality, and farm productivity. |
| Palavras-chave: | Bovinocultura leiteira; Higiene; Profilaxia; Sanidade Dairy cattle farming; Hygiene; Prophylaxis; Sanity |
| Área do CNPq: | CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA::PRODUCAO ANIMAL::SANIDADE ANIMAL::BEM-ESTAR ANIMAL |
| Idioma: | por |
| Pais: | Brasil |
| Editor: | Instituto Federal Goiano |
| Sigla da Instituição: | IF Goiano |
| Campus: | Campus Ceres |
| Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
| URI: | https://repositorio.ifgoiano.edu.br/handle/prefix/5900 |
| Data do documento: | 29-Out-2025 |
| Aparece nas coleções: | Bacharelado em Zootecnia |
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