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Tipo: Dissertação
Título: VIABILIDADE ECONÔMICA EM SISTEMA AQUAPÔNICO CULTIVADO COM ALFACE SOB EFEITO DA DENSIDADE DE JUVENIS DE TILÁPIAS E VOLUME DE MATERIAL FILTRANTE
Autor(es): Rezende, Isabel
Primeiro Orientador: Costa, Adriano
Resumo: Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito da densidade de estocagem de juvenis de tilápia e do volume de material filtrante na viabilidade econômica em sistema aquapônico com alface. Foram avaliadas as densidades de 30, 60 e 90 juvenis de tilápia/m3 e os volumes de 50 e 70 litros de argila expandida, com três repetições. O NFT era composto por uma caixa de 1.000 litros para piscicultura, um decantador de 200 litros, um biofiltro com capacidade para 200 litros, seis cochos hidropônicos com nove plantas por cocho espaçados de 20 centímetros entre si e uma bomba modelo SB270 da marca Sarlo Better. Os custos de implantação e capital de giro foram levantados após o ciclo de cultivo da alface e analisados ​​indicadores econômicos, considerando a taxa de atratividade de 15% ao ano no cenário de cinco anos. Verificou-se que não houve efeito da densidade de estocagem e do volume de material filtrante no peso final dos juvenis de tilápia, com o mesmo valor de mercado para todos os tratamentos. Verificou-se que no preço de venda as alfaces, aquelas que foram cultivadas em menor densidade de pescado, tiveram um valor de mercado menor que as demais, sem efeito do material filtrante.
Abstract: This work was carried out to evaluate the effect of stocking density of juvenile tilapia and the filter material volume on the economic viability in an aquaponic system with lettuce. The densities of 30, 60 and 90 juveniles of tilapia/m3 and the volumes of 50 and 70 liters of expanded clay were evaluated, with three replications. The NFT consisted of a 1,000-liter box for fish cultivation, a 200-liter decanter, a biofilter with a capacity of 200 liters, six hydroponic troughs with nine plants per trough spaced 20 centimeters apart and a pump model SB270 brand Sarlo Better. The implementation costs and working capital were raised after the lettuce cycle cultivation and analyzed economic indicators, considering the rate of attractiveness of 15% per year in the five-year scenario. It was found that there was no effect of stocking density and filter material volume on the juvenile tilapia final weight, with the same market value for all treatments. It was found that the selling price the lettuces, those that were grown in a lower density of fish had a lower market value than the others, with no effect of the filter material.
Palavras-chave: Aquicultura
Hortaliças
Investimentos
Produção
Sustentabilidade
Área do CNPq: CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
Idioma: por
Pais: Brasil
Editor: Instituto Federal Goiano
Sigla da Instituição: IF Goiano
Campus: Campus Rio Verde
Programa/Curso: Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
Tipo de Acesso: Acesso Aberto
URI: https://repositorio.ifgoiano.edu.br/handle/prefix/4703
Data do documento: 28-Set-2024
Aparece nas coleções:Mestrado em Zootecnia

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