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Tipo
30-Out-2021
MÉTODOS DE INATIVAÇÃO DE FUNGOS FILAMENTOSOS TERMORRESISTENTES EM FRUTAS E SUCOS DE FRUTAS: UMA REVISÃO INTEGRATIVA
Guimarães, Luciana dos Santos
;
Fernandes, Ana Paula Stort
;
Soares, Dayana Silva Batista
;
Menezes, Natielle Maria Costa
;
Costa, Jean Carlos Correia Peres
;
Pinto, Maria do Socorro de Caldas
;
Gomes, Rayane Nunes
;
Martins, Wiaslan Figueiredo
Capítulo de Livro
Busca facetada
Autor
1
Fernandes, Ana Paula Stort
1
Gomes, Rayane Nunes
1
Guimarães, Luciana dos Santos
1
Menezes, Natielle Maria Costa
1
Pinto, Maria do Socorro de Caldas
Assunto
1
Ascósporos
1
Fungos Termorresistentes
Áreas do CNPq
1
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
1
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...
Tipo de Documento
1
Capítulo de Livro
Data de Publicação
1
2021