A ROTULAGEM DA CERVEJA ARTESANAL E COMUM: UMA ANÁLISE DOS ELEMENTOS VERBAIS E NÃO VERBAIS DOS RÓTULOS, DO TEOR ALCOÓLICO E A VISÃO DO CONSUMIDOR

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Date

2018-02-16

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Publisher

Instituto Federal Goiano

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Keywords

Malte, Cevada, Simótica, Linguagem, Alcoometria

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URI

https://repositorio.ifgoiano.edu.br/handle/prefix/1050

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Tecnologia em Alimentos

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