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Campo DCValorIdioma
dc.creatorSantos, Amanda Martins-
dc.creatorSantos, Augusto Henrique dos-
dc.creatorFernandes, Ana Paula Stort-
dc.creatorSoares, Dayana Silva Batista-
dc.creatorPinto, Ellen Godinho-
dc.creatorMartins, Wiaslan Figueiredo-
dc.creatorLemes, Ailton César-
dc.date.accessioned2021-06-07T18:50:15Z-
dc.date.available2021-06-07T18:50:15Z-
dc.date.issued2020-09-24-
dc.citation.volume6pt_BR
dc.citation.issue9pt_BR
dc.citation.spagehttps://www.brazilianjournals.com/index.php/BRJD/article/view/17225pt_BR
dc.citation.epage71895pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.ifgoiano.edu.br/handle/prefix/1844-
dc.description.abstractThe Mangueira is a species belonging to the anacardiana family that has as its fruit the mango, a drupa with enormous variation in size, weight, shape and color. The purpose of this work was to determine the content of minerals in different mango cultivars. The determination of the mineral profile was done after the calcination of samples, where all the cultivars presented satisfactory mineral contents.pt_BR
dc.description.resumoA Mangueira é uma espécie pertencente à família anacardiácea que possui como fruto a manga, uma drupa com enorme variação no tamanho, peso, forma e cor. Objetivou-se com esse trabalho determinar o conteúdo de minerais em diferentes cultivares de manga. A determinação do perfil de minerais foi realizada após calcinação de amostras, onde todas as cultivares apresentaram teores satisfatórios de minerais.pt_BR
dc.description.provenanceSubmitted by Wiaslan Figueiredo Martins (wiaslan.martins@ifgoiano.edu.br) on 2021-06-07T17:45:26Z No. of bitstreams: 1 OK - Artigo BJD.pdf: 203389 bytes, checksum: bb91bf982634388d9c0fd0773555e652 (MD5)en
dc.description.provenanceApproved for entry into archive by Morgana Bruno Henrique Guimaraes (morgana.guimaraes@ifgoiano.edu.br) on 2021-06-07T18:23:43Z (GMT) No. of bitstreams: 1 OK - Artigo BJD.pdf: 203389 bytes, checksum: bb91bf982634388d9c0fd0773555e652 (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2021-06-07T18:50:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 OK - Artigo BJD.pdf: 203389 bytes, checksum: bb91bf982634388d9c0fd0773555e652 (MD5) Previous issue date: 2020-09-24en
dc.languageporpt_BR
dc.publisherInstituição extra IF Goianopt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.initialsInstituição extra IF Goianopt_BR
dc.relation.ispartofBrazilian Journal of Developmentpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectPolpapt_BR
dc.subjectMineraispt_BR
dc.subjectCultivares de Mangapt_BR
dc.subjectQualidadept_BR
dc.subject.cnpqCIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::ENGENHARIA DE ALIMENTOSpt_BR
dc.titleDETERMINAÇÃO DOS TEORES DE MINERAIS EM POLPA DE MANGA (mangifera indica l.) DE DIFERENTES CULTIVARESpt_BR
dc.title.alternativeDetermination of mineral contents in mango pulp (mangifera indica l.) of different cultivarspt_BR
dc.typeArtigo de Periódicopt_BR
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