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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.advisor1Pessoa, Flávia-
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/9895172381398793pt_BR
dc.creatorReis, Márcia-
dc.creator.Latteshttps://lattes.cnpq.br/4243630542640931pt_BR
dc.date.accessioned2025-10-26T13:34:44Z-
dc.date.available2025-10-26T13:34:44Z-
dc.date.issued2025-09-26-
dc.identifier.urihttps://repositorio.ifgoiano.edu.br/handle/prefix/5831-
dc.description.abstractDairy farming is an activity of great economic and social importance, especially in countries such as Brazil, where family farming predominates. However, challenges related to herd health and productivity demand innovative and sustainable nutritional strategies. In this context, probiotics have emerged as promising alternatives due to their ability to modulate the ruminal microbiota, strengthen the intestinal barrier, and optimize digestive processes. The objective of this study was to understand the effects of probiotic supplementation in dairy farming through the analysis of scientific publications addressing their impact on ruminal microbiota, animal health, milk production, and milk quality. This is a literature review that investigated publications from 2000 to 2025 in national and international scientific databases, selected based on their relevance and timeliness. The results show that microorganisms such as Lactobacillus spp., Bifidobacterium spp., Bacillus spp., Megasphaera elsdenii, Enterococcus spp., and Saccharomyces cerevisiae contribute to the balance of the ruminal microbiota, improve fiber digestibility, reduce the occurrence of metabolic disorders such as ruminal acidosis, and promote significant increases in milk production and quality. Furthermore, studies indicate immunomodulatory effects and the prevention of diseases such as mastitis and reproductive disorders. Therefore, probiotic supplementation represents a strategic tool to improve production efficiency, animal welfare, and the sustainability of dairy farming.pt_BR
dc.description.resumoA pecuária leiteira constitui uma atividade de grande relevância econômica e social, especialmente em países como o Brasil, onde predomina a agricultura familiar. Contudo, os desafios relacionados à saúde e à produtividade do rebanho demandam estratégias nutricionais inovadoras e sustentáveis. Nesse contexto, os probióticos têm se destacado como alternativas promissoras por atuarem na modulação da microbiota ruminal, no fortalecimento da barreira intestinal e na otimização dos processos digestivos. O objetivo deste trabalho foi compreender os efeitos da suplementação com probióticos na pecuária leiteira, por meio da análise de publicações científicas que abordam seus impactos sobre a microbiota ruminal, a saúde animal, a produção e a qualidade do leite. Trata-se de uma revisão de literatura que investigou publicações entre 2000 e 2025, em bases científicas nacionais e internacionais, selecionadas com base na relevância e atualidade dos estudos. Os resultados evidenciam que microrganismos como Lactobacillus spp., Bifidobacterium spp., Bacillus spp., Megasphaera elsdenii, Enterococcus spp. e Saccharomyces cerevisiae contribuem para o equilíbrio da microbiota ruminal, favorecem a digestibilidade da fibra, reduzem a ocorrência de distúrbios metabólicos, como a acidose ruminal, e promovem incrementos significativos na produção e na qualidade do leite. Além disso, estudos apontam efeitos imunomoduladores e de prevenção de enfermidades, como mastite e distúrbios reprodutivos. Dessa forma, a suplementação com probióticos representa uma ferramenta estratégica para melhorar a eficiência produtiva, o bem estar animal e a sustentabilidade da atividade leiteira.pt_BR
dc.description.provenanceSubmitted by Márcia Soares Reis (marcia.reis@estudante.ifgoiano.edu.br) on 2025-10-26T13:34:44Z No. of bitstreams: 1 Monografia Bioinsumos.pdf: 647190 bytes, checksum: cabf3f93c2a136984943dbf28211140b (MD5)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2025-10-26T13:34:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Monografia Bioinsumos.pdf: 647190 bytes, checksum: cabf3f93c2a136984943dbf28211140b (MD5) Previous issue date: 2025-09-26en
dc.languageporpt_BR
dc.publisherInstituto Federal Goianopt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentCampus Cerespt_BR
dc.publisher.initialsIF Goianopt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectPecuária leiteira; Probióticos; Microbiota ruminal; Saúde animal; Produtividade.pt_BR
dc.subjectDairy farming; Probiotics; Ruminal microbiota; Animal health; Productivity.pt_BR
dc.subject.cnpqCIENCIAS BIOLOGICAS::ECOLOGIApt_BR
dc.titleO USO DE PROBIÓTICOS NA PECUÁRIA LEITEIRA: EFEITOS NA SAÚDE ANIMAL E PRODUTIVIDADEpt_BR
dc.typeTrabalho de Conclusão de Cursopt_BR
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